
1. 生姜柠檬水:缓解恶心最常用配资中介,温和不辣口
· 食材:生姜2片(去皮)、柠檬1片(去籽)、温水300ml
· 做法:生姜煮5分钟出味,放至40℃左右(不烫嘴),加柠檬片泡3分钟即可
· 为什么有用:营养科常推荐生姜 —— 含姜辣素能抑制呕吐中枢,减轻化疗引起的恶心;柠檬含维生素C,能保护口腔黏膜(化疗易口干、黏膜破损),淡淡酸味还能压嘴里的苦味
· 饮用贴士:生姜别放多(2片刚好,多了辣胃);柠檬去籽(籽会苦,加重不适),每次喝50-100ml,隔1小时喝一次
2. 陈皮苹果水:理气开胃,喝完想吃饭
· 食材:陈皮1小块(泡软去白瓤)、苹果1/4个(去皮切块)、清水300ml
· 做法:陈皮和苹果块一起煮10分钟,放温后喝(苹果也能吃,软绵好消化)
· 为什么有用:陈皮中的挥发油能促进胃肠蠕动,缓解化疗后腹胀、没胃口;苹果含果胶,温和保护胃黏膜,煮过的苹果不酸不刺激,连胃敏感的人也能喝
展开剩余76%· 饮用贴士:陈皮选三年以上的(陈化后不燥,更温和);苹果别放太多,1/4个足够(多了会甜腻)
3. 薄荷甘草水:缓解反酸,嘴里不发苦
· 食材:干薄荷3g(或鲜薄荷2-3片)、甘草1片、温水300ml
· 做法:薄荷和甘草用温水冲泡,焖5分钟即可(别煮,煮会破坏薄荷的清香)
· 为什么有用:薄荷的清凉感能压制恶心反酸,缓解化疗后“胃里烧得慌”;甘草含甘草酸,能保护胃黏膜,减少药物对胃肠的刺激,还能中和嘴里的苦味
· 饮用贴士:薄荷选“留兰香薄荷”(比普通薄荷温和,不刺激喉咙);甘草每天1片就够(多了可能影响电解质)
4. 山楂麦芽水:没胃口?喝这个能开食欲
· 食材:干山楂3颗(去核)、炒麦芽5g、清水300ml
· 做法:山楂和炒麦芽一起煮8分钟,放温后滤渣喝(酸甜口,不涩)
· 为什么有用:山楂含山楂酸,能促进胃液分泌,改善化疗后“吃啥都没味”;炒麦芽比生麦芽温和,能助消化、缓解腹胀,营养科常用它帮患者恢复食欲
· 饮用贴士:山楂去核(核会涩),别放太多(3颗刚好,多了酸胃);空腹别喝(饭后半小时喝最佳)
5. 百香果蜂蜜水:清香解腻,补充能量
· 食材:百香果1/2个(取果肉)、蜂蜜1小勺(约5g)、温水300ml
· 做法:百香果果肉放进温水,加蜂蜜搅匀即可(水温别超40℃,破坏蜂蜜营养)
· 为什么有用:百香果的清香能刺激嗅觉,缓解恶心;蜂蜜含葡萄糖,能快速补充化疗消耗的能量,还能润喉(化疗常口干),甜度也能中和嘴里的苦味
· 饮用贴士:蜂蜜选“椴树蜜”(比枣花蜜温和,不齁甜);血糖高的患者少放蜂蜜(或不放,靠百香果本身的酸甜)
6. 甘蔗马蹄水:清甜止呕,缓解口干
· 食材:甘蔗2小段(去皮切条)、马蹄2个(去皮切块)、清水300ml
· 做法:甘蔗和马蹄一起煮15分钟,放温后喝(马蹄也能吃,脆嫩补水)
· 为什么有用:甘蔗含蔗糖,能温和补能,清甜口感能压制恶心;马蹄含水分和维生素,能缓解化疗后口干舌燥,还能促进排尿,帮助代谢药物残渣
· 饮用贴士:甘蔗选 “黑皮甘蔗”(比青皮甘蔗甜润,不涩);马蹄去皮煮软(生马蹄偏凉,煮过更温和)
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